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Warum die Nonnen von Dinklage ihr Café schlossen und es doch wieder öffnet

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Die Benediktinerinnen hatten den Betrieb 2024 aufgegeben. Wie jetzt der Neustart gelingen soll.

Den Schwestern war der Schritt nicht leichtgefallen. Nach 24 Jahren hatten die Dinklager Benediktinerinnen 2024 die Türen ihres Klostercafés im Dinklager Burgwald geschlossen. Der beliebte Anlaufpunkt neben dem Klosterladen steht seither leer.

Die Schwestern führten wirtschaftliche Gründe für den Schritt an. „Es rechnet sich nicht“, erklärte Verwaltungsleiterin Sr. Ulrike Soegtrop damals in einem Zeitungsinterview. Deshalb habe man sich gezwungen gesehen, den Gastronomiebetrieb…

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