Adventsduft zum Naschen: Vier leckere, leichte Plätzchenrezepte

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Leckere Lebkuchen, süße Spekulatius – doch nichts schmeckt so gut wie selbstgemacht. Kirche+Leben verrät vier Familienrezepte – nach langem Zögern.

Kindheits-Traum: SPRITZGEBÄCK

Für etwa drei handelsübliche Backbleche: 250 g Butter, 250 g Zucker, 2 Packungen Vanillezucker, 3 Eigelb, 500 g Mehl und 2 gestrichene TL Backpulver per Knethaken in der Küchenmaschine vermengen, zu ca. drei Finger dicken Scheiben schneiden. Teig eine Stunde im Kühlschrank lassen, dann mittels Küchenmaschine und Spritzgebäckaufsatz oder Fleischwolf zu Bahnen von 5-8 Zentimetern Länge pressen, aufs Backblech legen, bei 175 Grad ca. 10 Minuten im Ofen…